“婶婶,我有点事情要求您帮忙哟!”
别说帮忙,现在这小姑娘要月亮,她乔氏都要搬个梯子试试,“我的乖囡囡,什么事情你说,一会婶子做饭,你还小,别烫到自己喽。”
苏小暖清楚的感受到乔婶子对自己发自真心的喜爱,笑容更是甜了几分,“婶子,小暖可以的,爹爹就是了不起的大厨师,暖暖也是哟,不会伤到。”
眨巴这大眼睛看着乔婶,虽然认识的时间很短,但是乔婶给她的感觉比自己亲生的娘亲张雨晴,都更有母亲的温暖,自家娘总是在哭在发呆,和自己说过的话一只手数都富裕。
“婶婶,暖暖想要一点点酒,还有蛋蛋,一会做饭用。”
“好,那你可要小心一点,小花小猫,你俩多看着暖暖一点,千万别伤到,我去买点东西去。”婶子再三叮嘱这几个孩子,大有叫孩子们随便玩一下的意思。
这要是放在以前,别说用食材霍霍,就是小猫不小心掉了一块杂粮饼子,乔氏都会上去就赏一巴掌,农民对于粮食有天生的尊重。
乔婶子出去买东西,苏小暖把剁好的竹鼠肉用凉水拔着,去下血腥味,再把小猫弄好的韭菜清洗出来放在一边控水。
陈小花看着手脚麻利的小姑娘,好奇的问道,“小暖,你真的会做饭啊?”看上去可是比她这个当姐姐的要像样多了,难道现在的千金小姐都这么强?
苏小暖骄傲的一甩额前的头发帘,“我当然会做,一会你们瞧好就可以了,小花姐,有葱姜蒜么?我一会要用。”
一边两眼带着崇拜看着苏小暖的小猫,高高跳起来喊道,“有,有,菜园子里就有,我去挖。”
鉴于突然又多了不少的村民过来,苏小暖把陈小花他们采来的野菜也给征用了。
“小花姐帮我烧火,先弄点热水,我把这些材料过下水。”苏小暖挥舞着小手,开始指挥作战。
锅台太高,苏小暖把垫脚的板凳搬过来,开始处理春笋,从中间一刀划开,剥去笋衣,去处里面白嫩的笋肉,一口气把十个笋子全都处理好,开始切丝。
小手紧紧抓着菜刀的把手,速度快得都看不清手里的动作,一大盆子粗细均匀的笋丝就乖乖躺在一边,再几刀把野菜切成长短适中的小段。
这两个素菜,苏小暖准备弄个凉拌野菜,素炒笋丝。
凉拌野菜没有什么技巧,锅里的水开了,把野菜撒进去,简单的焯水之后,就被捞出来,加上凉水,攥出多余的水分,放在盘子里。
锅里放上一些素油,把她翻遍陈家厨房找到的花椒放在油里,炸出香味捞出。
再用一点油,烧热后浇在小碗里面的芝麻混合葱花干辣椒的小碗里面,几种东西混合的香味立马在小厨房里面传出来。
陈小猫在外面帮着洗葱姜蒜,被香味勾搭的伸头进来看,“小暖你弄得啥,怎么这么好闻。”