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头牌食神

来源:网络

状态:连载中

作者:佚名

主角:思彤魏然

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现在正是高峰期,整个厨房乱糟糟的,服务生们不是在和果盘较劲,就是在准备

酒水,正儿八经的灶台倒是没人使。

好在这会所主要靠男模赚钱,所以我这个身份在后厨还是没人敢说什么的。

我挽起袖子利落地舀了一碗面粉开始和面,这面条要想好吃,关键就在和面上。

回到自己擅长的领域,接触到食材的一瞬间,我这两天的憋屈都一扫而空。

我一手端着小半碗温水,一手抄着筷子,很快盆里的面粉就变成了絮状。

接下来就是下手揉面了,十年的功底这会子全部用上了,眨眼工夫就揉出了一个

光滑的面团。

看着干干净净的面盆和手掌,我激动地拍了一下面团,反手将其扣上醒发。

这套行云流水的动作做完,我抬头才发现旁边站着目瞪口呆的领班。

[不是,你还真会做饭啊.…….我还寻思找个师傅帮你做一下,到时候你亲自端上

去就好了。」

领班说着说着就开始拍大腿了:「早知道你还有这一手!就让你上包厢做了!你

小子,刚才和面那一套动作真是不错!勾人得很!」

眼看领班越说越不对劲,我连忙打断。

最后好说歹说才将他从厨房赶了出去,毕竟接下来的汤头调制才是重头戏。

确定四下无人,我才借着取材的幌子将系统给的物品拿了出来。

最惹眼的就是那几朵桃花了,细细嗅闻之下还有一股若有若无的酒香。

将这灵魂主料按照食谱处理好之后,我就开始调配汤头。

系统的这碗桃花面,主打的就是花香氤氲,所以其他食材的味道一定不能过于浓

烈。

过滤了两遍的鸡汤和牛骨汤混在一处,二两干丝和蛋皮丝迅速焯水。

先前发好的面团,在我手里三下五除二变成了纤细的拉面。

极细的面丝,滚水便开,又因着先前在面团上下的功夫,即使再细,这碗面也是

绝对筋道。

细腻的白瓷敞口大碗里,面条和配菜服帖地卧在汤里,只待灵魂主料上场。

先前处理好的桃花,此时一捏便碎,我抬手一扬,细密的粉色花瓣便均匀地铺满

了整个碗。

落在汤里之后,我才明白系统给的东西有多牛。

原本碎裂的花瓣和汤汁融合之后竟变成了半透明的样子,莹润生光,一看便不是

凡物。

【恭喜宿主成功制作出桃花面,获得十个好评之后,系统将为您解锁新食谱。】

有了系统的认可,我信心大增,端着面条就往包厢走。

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