许知年见他支支吾吾不说话，眉头一挑，继续追问着，“怎么，刚才你不是伶牙俐齿挺能说的，这会儿怎么不说话了，如果你分辨不出来，就不要打肿脸充胖子了。”

“谁说我分辨不出来！”张屠夫挺起胸脯，气呼呼的看着许知年，“我就是最好的证据，我杀了这么多年的猪，我一眼就能看出来你这不是野猪肉。”

“我张屠夫杀的猪，那可是整个镇子上最多的，没有人比我更有经验，我就是最好的证据！”

“呵呵…”

许知年轻哼一声，她看着张屠夫这幅嘴脸，忽然就笑了起来。

“你笑什么？”张屠夫心里咯噔一声。

司空延回道，“我娘子她在笑你刚才说的那番话，她还笑你蠢，你说了那么多的话完全没什么用，杀的猪多并不能够代表什么。”

“你！”张屠夫被司空延怼的哑口无言，一时想不到话来反驳。

许知年拍了拍司空延的肩膀，给他点了一个赞，这个呆子还挺了解他的。

许知年笑完，随后一本正经认真的开口说道，“我来告诉你，野猪肉和家养的猪肉有什么分别，你们大家也可以仔细看一看分辨一下。”

“野猪肉肉色鲜红，肉质比较紧实有嚼劲，肉的纹理能够清晰看得出，肥肉鲜嫩不油腻，瘦肉居多，而且野猪肉的营养也比家养的猪肉营养多的多。”

“家养的猪，肉质比较软，瘦肉瘦而不柴，肥肉居多，肉质没有太多嚼劲但是肉格外软嫩。”

“你们大家可以根据我刚才的这些，仔仔细细看一看我卖的野猪肉，跟这位张屠夫卖得普通猪肉有什么区别。”

以前在大学的时候，因为许知年是农科院的高材生，所以她在选修其它课的时候，就会选一些养殖课和美食课。

在现代，养殖课和美食课的内容似乎没什么用，但在这资源贫乏知识落后的古代，许知年所学的那些知识，刚好可以用得上。

那些人听完许知年说的话，就认认真真的把这两种肉进行了一个简单的对比。

“小嫂子说的还真是没错，这野猪肉跟家养猪肉还真是有区别。”

“对对对，小嫂子这野猪肉你给我来两斤，我要肥瘦相间的。”

张屠夫有些不甘心，阴阳怪气酸溜溜的开口，“你们这些人就是傻子，一个个这么好骗，别人随便说两句你们就信了。”

“人家啊就是看你们太蠢，觉得你们的钱好赚故意忽悠你们而已，看你们一个个沾沾自喜的样子，实在是可笑。”

张屠夫本身就是一个特别小心眼的人，再加上看着许知年他们赚了那么多银子，心里嫉妒的不得了，恨不得把那些银子占为己有。

趁机给许知年他们泼脏水抹黑不成功，张屠夫并不甘心。

许知年顿了顿，瞥了一眼张屠夫摊位前的猪肉，冷哼一声，“我卖的野猪肉是真的这一点毋庸置疑，但你卖的那些可就不一定了，你挂着牌子说卖的公猪肉，可你这摊位上挂着的全是母猪肉。”

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