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发布时间:2023-10-30 编辑:小编

“走吧!晚了就没有位置了!”杨一正色道:“等下你会见识到过桥米线的真正魅力,根本不是区区牛排红酒能比拟的!”

在他的口中,过桥米线变成了大富大贵之家才能吃到的美味,而西餐则变成了隔夜的馊稀饭。

杨一所说的位置难订的地方是老城区的一家小店,店面仅有二十多个平方,除开锅炉碗柜之外,只能摆放下三四张小桌子,在城管不在的时候店面门口也摆了几张。

“其实真正要吃到好吃的东西,就应该多去类似的地方,另外我还知道一家很有名的小火锅,改天带你去尝尝。”杨一替乔乔拉开凳子,又用廉价的纸巾擦了擦。

乔乔落落大方地坐下,扭头对店内道:“老板,麻烦来两碗过桥米线,要辣一点,汤也要多一点!”又看到杨一不可思议的表情,笑道:“以前我小的时候,爸爸下班之后就会带我到小摊上吃东西,很多美味到现在也无法忘记呢!”

杨一装作恍然大悟:“怪不得乔老师也喜欢这种街边小吃,想来小时候吃过的东西一定给你留下了最深刻的印象吧?相信很多人都无法想象坐在街边吃东西的乔老师有多美了,嘿!我倒算是幸运的了。”

乔乔不好意思地低头道:“其实我认为无论是龙国还是外国的各种食物都有优点,只是看各人是否适应而已。”

杨一点头道:“乔老师说的在理,其实我并不拒绝西餐之类的食物,但相比我们龙国的食物而言缺少内涵。要知道我们龙国无论哪个省的菜肴,均是有可查证的文献记录,具有深厚的文化底蕴和传承,这就是一些简单但昂贵的外国食物比不了的地方。”

两人闲聊之间,两碗冒着热气的过桥米线已经端上桌子。

热气升腾下,过桥米线色泽雪白,上方覆盖一层鲜亮红油,更是传来老姜、八角、三萘、茴香香味。以棒骨,鸡鸭鱼,猪肚等食材熬制的高汤浓而不腻,鲜香四溢且富有极高的营养价值。另外还有几个小碟,里面装了里脊肉、豆芽、玉兰片、豆腐皮等等辅食,令人一见之下便食欲大增。

乔乔夹了一筷子,嘟着嘴巴吹了几下,试探着吃了几根,嘴里立即翻开麻辣鲜香的味道,手工打出的米线口感饱满,韧劲十足,令人回味无穷。只是吃了几口,乔乔的嘴上已经出现一抹辣椒造成的嫣红,额头上也隐有汗迹。

而杨一则是呼啦啦地拖了一大筷子入口,扬天吐着热气道:“好久没来吃了,感觉味道更好了!乔老师尽管吃,不够的话再叫两碗,我请客!”

乔乔也忙于对付碗内的食物,低低地应了一声。

这时候街道另一边走过来几个穿得花里胡哨的青年,现在明明已经是秋季,天气早已转凉,但几个青年却是已经穿着短袖背心,下面不是破洞牛仔裤就是沙滩短裤加人字拖,稀奇古怪的纹身到处都是,一看就知道不是什么好人。

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